吸吮過土地靈氣的小麥,經(jīng)過研磨變成面粉,在烘焙者的揉捏,和水交融在此,經(jīng)過火的烘烤,發(fā)生奇妙的梅納現(xiàn)象,擁有了濃厚香氣和深褐色脆皮,放到嘴里,咀嚼之間,讓人平生幸福的感覺。
面包,簡直就是集合了金木水火土的煉金魔法。難怪在古埃及,人們使用面包作為祭祀神的禮物。
在日本,藝術(shù)家幸子森田將對(duì)面包的熱愛,喜歡放進(jìn)了手作設(shè)計(jì)品牌PAMPSHADE。PAMPSHADE是由日語表示面包的詞PAO和LAMPSHADE(燈罩)組合而成。
就如其名字所講的,在 PAMPSHADE,這里兜售讓人食欲大開的面包燈。當(dāng)夜幕降落,扭開面包燈,每一縷光線,都附著一種曖昧且懶散的氣氛,就如面包的個(gè)性。擺在桌子上,以假亂真,讓人忍不住拿起來吃一口。
最奇妙的是,這里的面包燈皆是真材實(shí)料的面包。它的原材料采用了面粉,鹽,酵母和糖,要經(jīng)過揉面、發(fā)酵、烘烤的過程。
只不過,在面包出爐后,設(shè)計(jì)師會(huì)掏空內(nèi)部,在其外表涂上一層樹脂,隔絕空氣達(dá)到長久保存的效果。最后面包師通過調(diào)整面包的外形和肌理,在內(nèi)部置入LED燈泡,就變成眼前這款秀色可餐的面包燈。
雖說創(chuàng)作手法并不新穎,但是森田幸子在過去十年,一直都嘗試在面包上做文章?!拔蚁矚g面包,它們很可愛,我想在我的房間里放上這些燈,然后就盯著它們看?!?/p>
除了牛角包、法棍、菠蘿包、吐司等各式面包燈,“ naaaan時(shí)間”是幸子森田在2021年的新嘗試。naaaan是日本的一種馕食,同樣使用面粉、鹽、酵母和糖制作。就如你所看到的,這款面包燈的靈感來自于達(dá)利的畫作《記憶的永恒》。
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